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千赢国际现金直营: 贵州天柱:古法“发豆腐”助农增收

2020-05-30 09:55:13  来源: 新华网

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(新华视界)(1)贵州天柱:古法“发豆腐”助农增收

  5月29日,天柱县远口镇远洞村一名苗族妇女在家庭作坊中制作“发豆腐”。

  “发豆腐”是贵州省黔东南苗族侗族自治州天柱县远口镇的传统美食,是用当地山泉水、优质大豆、山茶油经传统工艺精制而成。

  近年来,远口镇把“发豆腐”作为“一村一品”特色产业来抓,在政府扶持下,目前全镇加工“发豆腐”的合作社及作坊有20家,其中包括投资规模上百万元的企业4家,2019年远口镇“发豆腐”加工产业惠及贫困户90余户360余人。

  新华社记者 杨楹 摄

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[责任编辑: 刘菲 黄勇]
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